Культовые кофейни
Во всех рейтингах на первом месте ,или уж, во всяком случае, в первой тройке.
Слава этого кофи-шопа несколько приувеличена, так показалось,- к эспрессо макьято (2€) прилагались слишком густое почти глыбой взбитое молоко (то ли его слишком много было..), а кофе был слишком горький (хотя и концентрация у него ближе к к настоящей). Подали голым, даже без чайной ложечки.
Селективность его обусловлена тем, что владельцы, по легенде этого заведения, объездили пол-мира в поисках лучших поставщиков кофе и кофе-жаревень и сошлись на некоей магической формуле.
К кофею полагаются чиз-кейк (2,50) или что-то типа маффинов. локейшен конечно здесь козырной- Oderbergerstr. 35 , Prenzlauerberg
(часы работы 8:30-19:00 на неделе, суббота-воскресенье с 10:00-19:00)
Поинтересней и по экстерьеру, и по предложению – по крайней мере, был выбор из двух брендов кофе, различающихся по вкусовым качествам; один из ниx завезен из Флоренции, другой -из Чикаго (и этот построянно меняется)-цена, соответственно, 1,40 или 2,50 за эспрессо. Бобы они сами не жарят, а покупают уже готовые.
К кофе имелся неизменный (хотя хозяин уверял что этот- саморучно испекла жена) чиз-кейк, к эспрессо прилагалась шоколадная печенька. В кафе – обширные пространства (обставленные “типиш-берлиниш”, те a la “бабушкиной мебелью” и кино-креслами-абажурами времен 70х), где за кофе можно полистать журнальчики. Есть даже интернет, но за дополнительную плату(!). Поскольку они “кофе-клуб”, то иногда устраивают дегустации и ворк-шопы- например, “все про латте” (85 евро) или “барриста”(48 евро) (информация на сайте).
Immanuelkirchstraße 32 (9:00-18:00 на неделе, суббота с 11:00, воскресенье с 13:00)
По субботам очередь на входе в “Double Eye” видна за пол-квартала. Значительная часть интерьера- призы и кубки за мастерство кофеварения (есть специальный конкурс, и хозяин не раз удостаивался первого места). Кофе -жаровня здесь же, в программе разные сорта. Очень приятные ребята при заказе спрашивают, вам покрепче или понежнее вкусом. К кофе полагается шоколадкa, или, отдельно “пастель”- португальское пироженце (1 евро). Цена за кофейные изделия – причудливая (и демократичная). Раньше посетители кучковались на земле и на карнизe витрины соседнего магазинов, но недавно y входа появились затейливые скамейки.
Akazienstr 22 Berlin-Schoeneberg (U7 Eisenacherstr.)
(часы работы: 9:31- 18:29 нa неделе, суббота 10:05-15:29)
Espresso bar and Pie Shop
Капуччино у этих ребят очень приятный (бобы, как выяснилось, от Bonanza Heroes ), но забрались они, конечно, далеко- окраина Friendrichshein, почти S-bahn Frankfurter Alle.
Кроме кофейных изделий можно поланчевать,развалившись на шезлонгах, супом, бубликом с начинкой; на дессерт- вездесущие брауни-чиз-кейки, пирожные или печенья.
Tutorial от “No Fire” “как сделать птичку” на капуччино.
Jessnerstraße 35
10247 Berlin Friedrichshain
(8:30-19:00 на неделе, суббота -воскресенье 10:00-20:00)
Шикарный магазин почти что на Ку’дамме с 100 сортами кофе со всего мира (ну и чай тоже есть). Кафе, хотя и в особняке начала века, но по убранству, пожалуй, не дотягивает. Зато много красивых тортов, если надумали присесть на 5-o-clock и people watching(лучше за уличным столиком).
(9:00-20:00 на неделе суббота, воскресенье 10:00-19:00)
[...] http://www.1berliner.com/?p=242 [...]